Atelier finition – Cité du chocolat Valrhona
Pensé comme un stage de perfectionnement intensif et exclusif, ce cours offre une immersion complète dans l’univers de la pâtisserie.
Vous réaliserez une sélection exceptionnelle de desserts parmis lesquels une tartelette framboise, une tarte façon Saint Honoré, un entremet intense chocolat, un entremet pistache – framboise et pour finir un entremet fruits rouges et chocolat Caramélia. Une approche technique pour consolider ses acquis dans une ambiance chaleureuse et gourmande. Stage sur une journée et demi
Equipements / Services
- Pass'Ardèche
Ouverture / Tarifs
Ouverture
Du samedi 13 au dimanche 14 juin 2026 le samedi de 9h à 16h30. Le dimanche de 9h à 12h.
Tarifs
Tarif unique : 290 €.
