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Restaurant Ferme de La Besse

Ouverture: Du 01/04/2019 au 15/12/2019

Dans une ferme authentique du XVème siècle classée monument historique, à quelques minutes du Mont Gerbier de Jonc, l'Auberge de la Besse vous réserve un accueil chaleureux. Mathieu Méjean, jeune chef de talent vous prépare des plats succulents.

Goûtez l'Ardèche (R)

Plus d'informations

Sa décoration met en valeur des productions locales et abrite des expositions temporaires.
Résolument inscrite dans son terroir montagnard, la cuisine de Gérard Méjean, signalée par de nombreux guides, est à la fois originale, inventive et rigoureuse sur la qualité et la fraicheur des produits. Riche en saveurs authentiques, sachant combiner finesse et tradition, un repas à l'Auberge de la Besse procure un festival d'émotions rares, toujours renouvelées au fil des saisons. Spécialités: charcuteries maison (maôcho: estomac de porc farci de choux et chair de porc); tarte fine aux cèpes; pavés de veau aux légumes du jardin; poulet fermier.

Tarifs

Menu adulte : de 26 à 30 €.

Equipements et services

Equipements : Parking
Services : Animaux acceptés
Modes de paiement : Chèque Vacances

Ouvertures

Du 01/04 au 15/12, tous les jours. Réservations souhaitées pour groupe et repas hors saison estivale. Services de 11h45 à 13h30 et de 19h15 à 21h30.

Catégorie

Restaurant traditionnel

Classement guide

Gault Millau
Le petit futé
Michelin
Le Routard Hôtels et Restos de France
Assiette Michelin 2018

Environnements

A la campagne
Vue montagne
En montagne
Centre village
Lac ou plan d'eau à -5 km
Rivière à -5 km
Itinéraire G.R. à moins d'1 km

Accueil

Langues parlées : Anglais, Espagnol

Capacité

Nombre de salles : 2
Nombre maximum de couverts : 50

Restaurant Ferme de La Besse

Restaurant Ferme de La Besse
La Besse
07510 Usclades-et-Rieutord
France

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