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Restaurant Ferme de La Besse

Name: Restaurant Ferme de La Besse
Address: La Besse, Usclades-et-Rieutord, 07510, France
Telephone: 04 75 38 80 64
Price range: Menu adulte : de 27 à 40 € Menu enfant : 12 € Menu groupe : de 25 à 35 €.

Ouverture: Du 15/02 au 15/12

Dans une ferme authentique du XVème siècle, classée monument historique, à quelques minutes du Mont Gerbier de Jonc. L'Auberge de la Besse vous réserve un accueil chaleureux. Mathieu Méjean, jeune chef de talent vous prépare des plats succulents.

Plus d'informations

Sa décoration met en valeur des productions locales et abrite des expositions temporaires.
Résolument inscrite dans son terroir montagnard, la cuisine de Mathieu Méjean, signalée par de nombreux guides, est à la fois originale, inventive et rigoureuse sur la qualité et la fraîcheur des produits. Riche en saveurs authentiques, sachant combiner finesse et tradition, un repas à l'Auberge de la Besse procure un festival d'émotions rares, toujours renouvelées au fil des saisons. Spécialités : charcuteries et agneaux maison et selon la saison cèpes, "maôche", myrtilles, châtaignes et plantes sauvages. Établissement sélectionné par "Goûtez l'Ardèche" et "Les étapes savoureuses d'Ardèche"

On prend soin de vous

Suppression du nappage : les tables sont recouvertes de vinyl, sets et serviettes à usage unique, désinfection des locaux, mise à disposition de gel hydroalcoolique et de désinfectant de surface. Distanciation sociale mis en place avec la suppression de tables et la mise en service de deux salles.