Omakase est la table privée d’Umia. Bien plus qu’un diner, c’est une expérience qui vous fera découvrir tout le raffinement, et l’art de la table, de la cuisine japonaise.
Le tout, dans un lieu incroyablement zen, chaleureux, cosy et gourmand. 10 couverts, ni plus, ni moins, dans une ambiance rare.
OMAKASE signifie confiance au chef en japonais.
Notre table fonctionne uniquement sur réservation, et propose un menu unique à 95€ par personne TTC hors boissons, et 125€ boissons incluses, en alliance mets et vins/sakés.
Concernant les boissons, et pour nos hôtes qui aimeraient découvrir des vins glanés ici ou là, nous proposons la formule « Amènes ton vin » comme au Québec !! Moyennant simplement un droit de bouchon de 5€ par personne.
Sommelière de saké, Rika propose aussi sa sélection de Saké à la bouteille, ou au verre.

Equipements / Services

Nous parlons : Anglais, Espagnol

Ouvertures

Toute l'année, tous les jours.
Sur réservation.

Tarifs

5€ par personne.

Capacités

Nombre de salles : 2
Nombre maximum de couverts : 10

Adresse

23 chemin des Dionnières
26600 Tain-l’Hermitage
Comment m’y rendre ?

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