1957 – Le Restaurant

Retrouvez-nous, en terrasse au bord de la rivière, pour découvrir une cuisine de saison élaborée à partir de produits locaux et responsables, travaillés autour du feu de bois.

1957 – Le Restaurant c'est l'histoire de deux frères a la recherche du "bon du goût" instillé par leur grand-mère depuis leur enfance. Amateurs de cuisson au feu de bois, ils font évoluer leur menu au gré des saisons et des approvisionnements des fermes responsables avec qui ils collaborent. Au cœur de la rue thermale, redécouvrez un établissement historique qui a fait peau neuve pour vous offrir un moment de partage en terroir Ardéchois.

Equipements / Services

  • Au bord de l'eau
  • Animaux acceptés

Nous parlons : Anglais, Espagnol

Ouverture / Tarifs

Ouverture

Du 01/04 au 30/11 tous les jours.

  • Carte bancaire
  • Espèces

Capacité

Nombre de salles : 2

Nombre maximum de couverts : 48

Nombre de couverts en terrasse : 80

Adresse

2 avenue Paul Ribeyre
07600 Vals-les-Bains

Mon itinéraire via Google Maps
  • Site web
  • Facebook

Ce contenu vous a été utile ?