La Ferme des Gauchetières
Paysan confiseur en Ardèche Verte, je produis et transforme des fruits bio en confiserie : pâte de fruits, confitures, sirops, nougats, chocolats de noël…
Dès la création de cette entreprise je me suis mis en bio. J'ai toujours voulu produire uniquement des fruits qui peuvent pousser en Ardèche, c'est pourquoi il n'y pas de pistaches dans mon nougat. Je me suis installé sur les parcelles familiales à Pailharès en 2019. Mes fruits sont traités avec des purins et décoctions de plantes.
Equipements / Services
- Animaux acceptés
Ouverture
Du 01/01/2026 au 31/12/2027 le vendredi et samedi de 16h30 à 18h. Fermé le lundi, mardi, mercredi, jeudi et dimanche.
