La chèvre d'Andaure : fromagerie

  • AOP Picodon
Fromages de chèvre au lait cru : Picodon AOP, bûchette, petit chèvre, yaourt, faisselles, plateaux gourmands.
Marché:lundi matin (année) et jeudi soir (mai-sept)
Commandes sur réservation, livraison gratuite (conditions -voir avec le producteur). Visites
De février à novembre pendant les vacances scolaires, Emilie et Yohan Fumas vous ouvrent les portes de leur magasin pour découvrir les spécialités de la fromagerie, fromage pour tous les goûts : secs, frais, affiné pour régaler le palais des visiteurs. Vous pourrez aux mêmes horaires visiter librement la chèvrerie d'Aurélie Vincent Chalencon et assister à la traite des chèvres. D'autres évènements ponctuels vous donnent la chance de découvrir cette ferme qui a décidément envie de partager son savoir-faire pour votre plus grand plaisir : en février venez caresser les chevreaux qui viennent de naître aux horaires d'ouverture de la chèvrerie. Pour suivre tous ces évènements n'hésitez pas à consulter notre page Facebook.

Autres produits à découvrir : petits chèvres aux épices : paprika, herbes de Provence, olive, oignons fumés, curry. Fromages mi-frais, mi-secs, yaourt aux fruits, nature et châtaignes. Bouchons, bûchettes nature et cendrées. caillé doux.
Pour vos événements festifs ou pour offrir, pensez à commander vos plateaux gourmands composés des différentes variétés de fromages et charcuteries, tous aussi délicieux les uns que les autres et pourquoi pas en découvrir de nouveaux !

La chèvrerie est située sur un site avec une vue imprenable sur la vallée du Doux, proche de sentiers de randonnée.

Equipements / Services

  • Visites individuelles libres en permanence
  • Visites individuelles guidées sur demande
  • Dégustation individuelle payante
Durée moyenne de la visite individuelle : 01h00 h

Ouverture

Du 17/02 au 02/03/2024
Ouverture le mardi, mercredi, vendredi et samedi de 17h à 18h30.
Possibilité de commande par téléphone (sauf le dimanche – livraison gratuite – voir conditions).

Du 03/03 au 14/04/2024.
Fermé lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche.

Du 16/04 au 04/05/2024
Ouverture le mardi, mercredi, vendredi et samedi de 17h à 18h30.
Possibilité de commande par téléphone (sauf le dimanche – livraison gratuite – voir conditions).

Adresse

1015 route de Labâtie – Le Serre
07320 Saint-Jeure-d’Andaure
Comment m’y rendre ?

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