Domaine Saladin
Elisabeth et Marie-Laurence Saladin sont la 21e génération d’une famille de vignerons-paysans de Saint-Marcel d’Ardèche.
Leur gamme de vins bio regroupe sept cuvées, vendangées à la main, cultivées et vinifiées en bio depuis toujours.
Visite du caveau, de la cave et des vignes
Durée de la visite : 1h à 2h.
La salle de dégustation est située sur le Domaine Saladin, à 500m au nord du village médiéval de Saint-Marcel d’Ardèche. Les dix sept hectares regroupent treize cépages, morcelés en petites parcelles. Vignerons-paysans, les sols sont travaillés, les vendanges 100% manuelles et les vinifications sont ancestrales. Sur réservation, il est possible de commander des amandes du Domaine.
Equipements / Services
- Animaux acceptés
- Accessible en fauteuil roulant
- Visites individuelles guidées sur demande
Ouverture
Du 01/01 au 31/12 du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Le week end il est conseillé de téléphoner avant de venir
En aout, la salle de dégustation est ouverte tous les jours de 10h à 12h30 et 15h à 19h30.
