Chocolaterie Pierre Chauvet
Pierre Chauvet sélectionne depuis plus de 20 ans les meilleurs cacaos. Corsés, fruités, légers…avec passion, il choisit ses cacaos qui deviendront entre ses mains d'orfèvre, de véritables émotions gustatives, de formidables perles gourmandes.
Goûtez l'Ardèche®.
C’est dans son atelier d’Aubenas qu’il crée ses joyaux. Retrouvant les gestes traditionnels des plus grands maîtres chocolatiers, il transforme cette noble matière en concentré de saveurs et d’envoûtements. Des grands classiques aux produits de terroir, des spécialités maison aux innovations surprenantes, il imagine des rencontres et des mariages les plus doux et les plus fous… une multitude de parfums et de saveurs pour des collections éclatantes !
Ce qui lui a valu d’être classé cette année par le prestigieux Bottin Gourmand parmi les 100 meilleurs chocolatiers et pâtissiers de France.
D’autres douceurs gourmandes, comme les macarons, les glaces, sont à retrouver dans les boutiques d’Aubenas et de Valence ! .
Ouverture
Toute l'année : 9h-12h / 14h-19h.
Fermeture les lundis, dimanches et jours fériés.
En juillet-août : ouvert le lundi après-midi et sans interruption les jours de semaine.
