Cave Jean François Jacouton

  • IGP Ardèche
  • AOP – AOC Saint-Joseph
  • IGP Collines Rhodaniennes
Vigneron artisan du terroir proposant du Saint-Joseph et Vin de pays. Installé depuis 2010, l'exploitation est composé de 4 hectares en Saint-Joseph et 4 en Vin de Pays : Viognier, Syrah, Marsanne, Chasselas .
Ce domaine des Côtes du Rhône Septentrionales est situé au Nord de la Vallée du Rhône à côté de Tournon en Ardèche. Jean-François est initié tout jeune, par son grand père André aux travaux de la vigne et de la cave. Artisan vigneron, respectueux de la nature et à l'écoute de ses terroirs, il travaille ses vignes en culture raisonnée.

Les vins de pays en IGP Collines Rhodaniennes ( blanc, rouge, rosé ) sont des vins sur le fruit, l’élégance, la finesse et la gourmandise.
Le Saint-Joseph Rouge, est un vin sur la concentration, une bouche soyeuse et gourmande avec les fruits rouges et les épices.
Saint-Joseph Blanc lui est vinifié et élevé en barrique, vin sur la finesse, l’équilibre aux arômes de fruits jaunes.

Equipements / Services

  • Visites individuelles guidées sur demande
  • Dégustation individuelle gratuite

Ouverture

Du 01/12/2023 au 31/12/2024, tous les jours.
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : ouvert

Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : ouvert

Sur rendez-vous.
01décembre31décembre2025

Adresse

16 impasse Banc
07610 Vion
Comment m’y rendre ?

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