Musée de l'Alambic – Distillerie Jean Gauthier

Voyage au cœur de l’art de la distillation : Découvrez le Musée de l’Alambic

Niché dans la vallée du Rhône à Saint-Désirat, en Ardèche, le Musée de l’Alambic vous invite à plonger dans l’univers fascinant des bouilleurs de cru et de la distillation. Abritant la plus grande collection d’alambics de France, ce lieu unique, situé au cœur de la Distillerie Jean Gauthier, dévoile un patrimoine riche et authentique.

Sur 1 400 m² d’exposition, explorez à votre rythme des appareils en cuivre spectaculaires, venus des quatre coins du pays, et suivez chaque étape de l’élaboration des eaux-de-vie, apéritifs, crèmes et liqueurs, du fruit à la bouteille. Des récits captivants, une vidéo immersive et une projection numérique enrichissent votre visite pour vous faire revivre l’histoire des bouilleurs ambulants et des traditions oubliées.

Individuellement ou en groupe, venez découvrir ce musée interactif et vivant, véritable hommage à un savoir-faire d’exception. Une expérience inoubliable entre histoire, techniques et passion, dans un cadre chargé d’authenticité.

Du 02/01 au 31/12/2026 le lundi, mardi et mercredi de 8h à 12h et de 14h à 18h30. Le jeudi de 8h à 12h et de 14h à 19h. Le vendredi et les week-ends de 10h à 12h et de 14h à 19h.
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.

Plein tarif : 3 €.

Gratuit pour les moins de 18 ans.

Remboursable suite à un achat de 10€ minimum dans la boutique
Tarif de groupe : 3€/personne + 1 mignonette offerte.