Elevage du Serre
Cet élevage familial de chèvres blanches de race Saanen, situé sur les hauteurs du joli village de Ribes, produit une savoureuse gamme de Picodons AOP, lingots, pyramides, camem'biques et autres tommes… ainsi que de délicieuses rillettes de chèvre.
Les quatre éleveurs qui la « président » ont à cœur de partager leur passion à travers une visite commentée d'une heure, vous faisant déambuler dans la chèvrerie, la salle de traite, le séchoir et l'atelier de transformation, avant de terminer par une dégustation de leurs produits. L’établissement est sélectionné par Les Étapes Savoureuses Ardèche et son picodon est agréé Goûtez l'Ardèche®.
Venez découvrir, dans notre magasin à la ferme, notre gamme de fromages frais, mais surtout nos picodons AOP, lingots, pyramides, camem’biques et autres tommes… Vous trouverez également de savoureuses terrines de chevreaux et rillettes de chèvre toute l’année, ainsi que de la viande de chevreau en saison (d’avril à juin).
Vous pouvez visiter notre exploitation sur réservation par téléphone en juillet et en août.
Nous sommes présents sur le marché de Ribes, de Pâques à fin février, les vendredis de 17h à 19h, sur la place de l’église.
Equipements / Services
- Visites individuelles guidées sur demande
Ouverture
Du 01/01 au 30/06/2026 tous les jours de 9h à 11h.
Attention, en basse saison n’hésitez pas à nous passer un coup de fil avant de venir …
Du 01/07 au 31/08 tous les jours.
De 9h à 11h et de 17h à 19h.
Venez découvrir la traite à 17h .
