Petit Sylvain Es Vinaigrerie

Photo 2, © Petit Sylvain 
Photo 3, © Petit Sylvain
Entreprise sélectionnée par « Les étapes savoureuses Ardèche » et « Goûtez l'Ardèche® ». Vinaigrerie Moutarderie artisanale utilisant une méthode ancestrale pour fabriquer des produits haut de gamme avec des matières premières uniquement locales. Limonade
Référencé au collège culinaire de France.
Lauréat au concours Talents Gourmands 2017.
Entreprise crée en 2009 faisant revivre le vieux métier de « saucier » aujourd’hui pratiquement disparu.
Nous proposons actuellement :
– Vinaigre de vin rouge fabriqué en fut de chêne
– Vinaigre de vin rouge à l’échalote
– Vinaigre de vin blanc à la myrtille
– Vinaigre de vin blanc à l’estragon
– Vinaigre de miel de lavande
– Vinaigre balsamique
– Vinaigre de miel de châtaignier
– Vinaigre de cidre Bio
– Moutarde à l’ancienne
– Moutarde fine
– Huile de moutarde
– Flocons de moutarde
– Cornichons
– Limonade
Conditionnement : Bouteilles de 25, 50 cl et 1 L
Sur rendez-vous, nous pouvons proposer des visites guidées de notre atelier de fabrication (15 pers. maximum).
Equipements / Services
- Accessible en fauteuil roulant
- Visites individuelles guidées sur demande
- Visites individuelles guidées obligatoire
- Dégustation individuelle gratuite
Ouverture
Visites sur Rendez-Vous