Le Bois de Belle, allie tradition et innovation. Crèmes, marrons grillés, farines, gelées… Une aventure gourmande ! Formations, conférences et expertise en castanéiculture, agroécologie et résilience climatique.
Le Bois de Belle est un producteur et transformateur de châtaignes engagé dans une approche biologique alliant tradition et innovation. Passionné par la culture du châtaignier, il propose des formations et partage son expertise à travers des conférences sur l’histoire castanéicole, l’agroécologie et le changement climatique. Son savoir-faire s’étend également à l’expertise de châtaigneraies et à la mise en place de stratégies de résilience pour préserver ce patrimoine naturel.
L’univers gourmand du Bois de Belle offre une palette de saveurs authentiques avec des produits bio d’exception : crèmes onctueuses, marrons naturels grillés, farines savoureuses et gelées raffinées. Chaque création est le fruit d’un équilibre entre respect des traditions et innovation, pour une expérience gustative unique.
Les produits du Bois de Belle sont disponibles toute l’année dans plusieurs points de vente :
SAS Buble aux Vans Marché des Vans, chaque samedi matin
Une invitation à découvrir et savourer l’authenticité de la châtaigne sous toutes ses formes !
Ouverture
Du 01/01 au 31/12 tous les jours. Au domaine : toute l’année sur demande.
Vente production : le samedi matin sur le marché des Vans.
Adresse
506 route du Nozier Thines 07140 Malarce-sur-la-Thines