Rémy vous raconte la vie de ses escargots de la naissance à l'âge adulte. Durant la visite vous pourrez découvrir le quotidien au sein de la ferme hélicicole dans la joie et la bonne humeur.
PRESENTATION DE LA VISITE GUIDEE
Parcs extérieurs :
Description des parcs, des structures, des semences, la nourriture, quantité d’escargots par parc, processus de croissance, prédateurs…
Reproduction :
Explication du cycle de reproduction de l’escargot, méthode de récupération des pontes, de l’éclosion, observation d’œufs d’escargot, de naissain (bébés escargots).
Présentation de l’escargot :
Comment reconnaître les escargots les plus courants (escargots de bourgogne, gris, gros gris, turc, achatines…).
Explication du terme jeûné, dégorgé et ce qu’il faut faire et ne pas faire.
Les précautions à prendre pour le ramassage sauvage pour les particuliers.
Présentation des produits issus de la ferme : Escargots.
Présentation des différentes recettes issues de notre production et des différentes façons de consommer les escargots. Pendant tout le long de la visite nous restons à votre disposition pour répondre à vos questions.
Réservation
Equipements / Services
Animaux acceptés
Carte bancaire
Durée de la séance : 01h00
Ouverture / Tarifs
Ouverture
Du 20/05 au 30/06/2026 le mercredi à partir de 11h et à partir de 15h. Fermé . Réservation conseillée par téléphone.
Du 01/07 au 31/08/2026 le lundi à partir de 15h. Le mardi, mercredi, jeudi et vendredi à partir de 11h et à partir de 15h. Réservation conseillée par téléphone.