Visite du Moulin et de l'Oliveraie Biologique de Pontet Fronzèle
Visite du Moulin
Le moulinier vous présentera les techniques d’extraction d’aujourd’hui et d’hier, des secrets de fabrication permettant de produire des huiles d’exception
Possibilité de faire une visite libre et gratuite de l’oliveraie . Le parcours vous fera découvrir comment l’arbre de vie a réussi à s’implanter et à survivre jusqu’en Ardèche (limite Nord). Vous pourrez comprendre les principaux éléments du paysage (géographie et histoire).
« Les olivettes vivaces chères à Pallas » aiment les sols rebelles et les collines ingrates où l’argile est mince et abonde la caillasse.
– Les grands principes de l’arboriculture biologique
– Les étapes annuelles dans la culture de l’arbre (taille récolte)
L’oliveraie multi-centenaire que vous traverserez vous contera son histoire.
Réservation
Equipements / Services
Ouverture / Tarifs
Du 01/01 au 31/12 tous les jours.
Sur réservation.
Sur réservation.
