10octobre11octobre2026
Animation – Saveurs et expériences moléculaires
Découvrez comment la chimie transforme textures, couleurs et saveurs grâce à des expériences culinaires étonnantes.
Expérimentez la cuisine moléculaire à travers cocktails, vinaigrettes et caviar de jus de fruit pour découvrir miscibilité, densité et gélification de façon ludique. Un stand de Pousses de Science
Cet événement a lieu :
Château de la Lombardière – Stand RDC-04
Ouverture / Tarifs
| Horaires d'ouverture du 10 octobre au 11 octobre 2026 | |
|---|---|
| Samedi | Ouvert de 10h à 18h |
| Dimanche | Ouvert de 10h à 18h |
Tarifs
Gratuit.
