Deux jours pour explorer, jouer, goûter et s’émerveiller
La Commanderie templière de Jalès se change en terrain de jeu à ciel ouvert pour petits et grands. Merveilles 07 : Des savoir-faire à découvrir, des histoires à écouter, des ateliers où expérimenter, des saveurs à déguster : le site vit au rythme des animations et des rencontres.
Les 3 et 4 octobre 2026
Samedi de 10h30 à 19h – Dimanche de 09h30 à 17h
Commanderie de Jalès – Berrias et Casteljau
100 % gratuit
Places limitées, réservation conseillée
Au programme, tout le week-end :
- Contes, récits et poésie avec le conteur Éric Derrien, à retrouver tout au long du week-end
- Jeu découverte en famille proposé par Archéorient, dans l’enceinte de la commanderie Testez les gestes du passé : tir à l’arc, tir au propulseur, métallurgie, taille de silex, allumage du feu, casque en défense de sanglier, fabrication de bière
- Rétrospective « archéologie expérimentale » : exposition, vidéos, conférences flash
- Projection en continu du documentaire de Lionel Coste consacré au castor en Ardèche
- Le potager de la commanderie, agriculture et vie du sol, avec Samir le maraîcher
- Buvette, tombola et petite restauration sur place

Samedi 3 octobre
Visite guidée, rando au fil des vignes et concert en clôture : le samedi donne le ton du week-end avec une journée bien remplie.
- 10h30 : visite grand format de la Commanderie avec mini conférence, par Act’Jalès
- 12h à 14h : démonstration culinaire avec Bal de Bocal
- 14h : rando œnologique, 5,6 km jusqu’au domaine de Peyre Brune
- 14h : place à la biodiversité, observation de la nature du site avec le naturaliste Simon Contant
- 14h30 : visite flash, 30 minutes pour découvrir l’essentiel
- 17h : concert du trio Parhélie, Labeaume en musiques (réservation conseillée)
- Toute la journée : ateliers Randa Ardesca, luthier, verre antique, guerriers gaulois

Dimanche 4 octobre
Un réveil à vélo, deux visites au choix à 10h30, puis un marché gourmand qui s’installe pour toute la journée : le dimanche prend son temps.
- 9h30 : sortie vélo à la découverte des dolmens, VAE gratuits sur réservation, accompagnée par Sonia Stocchetti de Terre de dolmens
- 10h30 : visite grand format de la commanderie racontée par Archéorient
- 10h30 : atelier cuisine avec Randa Ardesca, recettes historiques à préparer et déguster
- 14h : balade à vélo entre patrimoine et terroir avec l’office de tourisme Cévennes d’Ardèche
- 14h : place à la biodiversité, nouvelle sortie nature avec Simon Contant
- 14h30 : visite flash, 30 minutes pour découvrir l’essentiel
- Toute la journée : marché gourmand, producteurs locaux pour composer son pique-nique

Réservation
Pour aller plus loin
Les Fêtes de la Science en Ardèche
Ateliers, conférences, visites de laboratoires ou expériences en plein air : la Fête de la science anime tout le département début octobre, du Nord ardéchois à la vallée du Rhône en passant par les Cévennes. Voici une sélection d’autres temps forts à ne pas manquer.
Portes ouvertes à la Maison du Bijou – Fête de la Science/L’Automnal gourmand
Gratuit
Le 03 octobre 2026
- Le Cheylard
Salon du goût #17ème édition – L’Automnal gourmand/Fête de la science
Gratuit
Le 03 octobre 2026
- Le Cheylard
Fête de la Science : L’infiniment grand, l’infiniment petit
Gratuit
Le 29 septembre 2026
- Montpezat-sous-Bauzon
Du pré à l’assiette : les secrets du Picodon AOP – Fête de la Science
Gratuit
Le 17 octobre 2026
- Jaunac
Fête de la Science : atelier d’initiation à la fouille gallo-romaine
Gratuit
Le 03 octobre 2026
- Soyons
Gratuit
Le 17 octobre 2026
- Vals-les-Bains
Partenariat :
Merveilles 07 est organisé par le Département de l’Ardèche (direction de la culture) et Ardèche Tourisme, dans le cadre de la Fête de la science, avec la participation de nombreux acteurs du territoire : Act’Jalès, AMC7, Archéorient (CNRS), Ardèche Loisirs et patrimoine, Bal de Bocal, Brasserie Java, Cécilia Pepper, Domaine de Peyre Brune, Domaine Pontet Fronzèle, Eric Derrien, FFRandonnée Ardèche, Labeaume en musiques, Les ruchers du Moulin, Les vignerons de Jalès Cruzières, Office de tourisme Cévennes d’Ardèche, Randa Ardesca, Samir le maraîcher, Simon Contant (Réserves de nature) et Terre de dolmens.
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