Quand la truffe rencontre le vin du domaine Terra Noé
Gérard Blaye, trufficulteur à Saint-Sernin et le Domaine Terra Noé à Rochecolombe s'associent au cours d'une soirée pour vous faire vivre une expérience unique en partant à la découverte de leur production.
Découvrez l'univers de la truffe chez Gérard Blaye (explications, démonstrations, expérience du cavage, partage d’anecdotes, de recettes de cuisine…) puis celui du Domaine Terra Noé avec le travail du vigneron et de ses vins (découverte du processus de vinification, du caveau, explications sur le métier…).
Programme :
– Découverte de la trufficulture : 17H-19H
– Découverte du Domaine Terra Noé et dégustation de vins et produits autour de la truffe : 19h-20h30
Ouverture / Tarifs
Mercredi 1er juillet 2026 de 17h à 20h30.
Adulte : 20 €.