La ferme de Clair
Valentin, boucher, et Mélina, éleveuse, unissent leurs savoir-faire pour honorer le terroir ardéchois. Entre traditions et respect du vivant, ils créent des produits artisanaux de qualité. Une aventure de cœur dédiée au goût et au partage du métier.
Nous sommes éleveurs de porcs en plein air, avec transformation à la ferme.
Nos cochons évoluent librement sur plus de 5 hectares, mêlant prés et forêt, dans le respect de leur bien-être et du rythme de la nature.
Valentin, boucher depuis plus de 12 ans, assure la transformation directement à la ferme, en s’appuyant sur des recettes traditionnelles ardéchoises, transmises et maîtrisées avec passion.
Éleveurs par conviction et par amour du métier, nous avons fait le choix de la vente directe, afin de garantir une traçabilité totale, une qualité maîtrisée, et des prix justes et attractifs pour nos clients.
N’hésitez pas à nous rendre visite à la ferme, à venir découvrir notre élevage, nos méthodes de travail et à partager un moment d’échange autour de produits authentiques et locaux.
Vente direct à la ferme ou livraison à domicile (à partir de 30€ d’achat, livraison le vendredi et samedi)
Commande par téléphone, sms ou messenger.
Ouverture
Du 01/01 au 31/12/2026 Horaires de la boutique le samedi de 9h à 13h.
Livraison à domicile le vendredi et le samedi.
