Auberge Augustin Pouzat
Faites une pause gourmande au cœur des Gorges de l’Ardèche ! L’Auberge Augustin Pouzat vous accueille le midi pour une cuisine de tradition labellisée Goûtez l’Ardèche, à savourer en terrasse dans une ambiance chaleureuse et authentique.
Au cœur des Gorges de l’Ardèche, l’Auberge Augustin Pouzat est une adresse où l’on prend le temps de bien manger. Ouverte le midi, elle propose des menus complets (entrée, plat, dessert) qui changent régulièrement, en fonction des saisons, des arrivages et de l’inspiration en cuisine.
Ici, le travail des produits est au centre de tout : recettes de tradition, cuissons maîtrisées, assiettes généreuses… Chaque plat met en valeur le savoir-faire de l’équipe et les richesses du terroir, dans une démarche reconnue par le label Goûtez l’Ardèche.
En complément, une carte de grignotage permet de découvrir autrement les spécialités locales : planches de charcuteries et fromages du coin, escargots des restanques de Bidon et autres incontournables à partager.
À l’ombre de la terrasse, dans une ambiance simple et chaleureuse, on vient autant pour la cuisine que pour le moment. Une halte gourmande, sincère et ancrée dans son territoire.
Equipements / Services
- Terrasse couverte
- Terrasse ombragée
- Animaux acceptés
Ouverture / Tarifs
Du 01/04 au 27/09/2026 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends de 10h à 17h. Fermé le lundi.
Le premier samedi de chaque mois : concert, ouverture de 10h00 à 00h00.
Menu adulte : 31,90 € (MENU : entrée – plat – dessert)
Menu enfant : 13 € (Plat – dessert – boisson)
Menu du jour : 28 € (Entrée – plat ou plat – dessert).
