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Hôtel Restaurant Le Tanargue Hôtel Restaurant Le Tanargue
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Restaurant Le Tanargue

Ouverture: Du 01/07/2022 au 20/11/2022

Notre cuisine navigue entre tradition régionale sublimant le terroir Ardéchois et saveurs méditerranéennes inspirées de la gastronomie Italienne, une cuisine privilégiant le fait-maison et les circuits courts dans le respect des saisons.

Plus d'informations

Au cœur de nos préoccupations : le produit, que nous sélectionnons avec soin pour sa qualité et sa provenance prioritairement locale.
Par exemple, nous privilégions les éleveurs locaux dont les pratiques sont les plus écologiques possibles et qui élèvent leurs animaux en liberté. Notre potager "au naturel" nous fournit les aromatiques et certains légumes que nous avons choisis pour leur goût ou leur originalité. De beaux produits qui composent également avec bonheur notre offre végétarienne et végan. Nos déchets verts du Parc ainsi que ceux de la cuisine sont retraités dans nos composteurs ; ainsi nous jardinons en compostage / paillage et association de plantes.

Pour accompagner dignement vos repas, nous vous proposerons une carte des vins soigneusement choisie. Nous sommes formés à l'œnologie et pouvons vous guider parmi les nombreuses références de notre belle cave : vins d'Ardèche, de la vallée du Rhône, du Sud ainsi qu'une gamme surprenante de vins Italiens.
Nous réalisons par nous-même également pains, fougasses, brioches…
Les glaces artisanales faites suivant la charte Italienne, la châtaigne et le Tiramisu sont quelques signatures du restaurant Le Tanargue.

Apéritifs dinatoires, Barbecues dans le parc ; soirées à thèmes avec musiciens…
Menus spéciaux pour les fêtes sur demande.

Tarifs

A la carte : de 15 à 35 €
Menu enfant : 11 €
Plat du jour : 15 €
Menu du jour : 21 €.

Tarif groupe à partir de 25 personnes.

Equipements et services

Equipements : Bar Terrasse Parking
Services : Animaux acceptés Accès Internet Wifi
Modes de paiement : Carte bancaire/crédit Chèque Vacances

Ouvertures

Du 04/03 au 30/06/2022. Fermé le lundi. Et mardi midi. Ouverture de 12h00 à 15h00 et de 19h à 22h30. Du 01/07 au 31/08/2022, tous les jours. Fermé le lundi midi. Ouverture de 12h00 à 15h00 et de 19h à 22h30. Du 01/09 au 20/11/2022. Fermé le lundi. Et mardi midi. Ouverture de 12h00 à 15h00 et de 19h à 22h30. Dernière prise de commande à 13h15 pour le service de midi et 20h15 pour le service du soir.

Catégorie

Restaurant bistronomique
Restaurant de spécialités étrangères
Restaurant traditionnel

Environnements

A la campagne
Centre ville
En ville
Centre village
Rivière à -5 km
Itinéraire G.R. à moins d'1 km

Accueil

Langues parlées : Anglais, Italien

Capacité

Nombre de salles : 1
Nombre maximum de couverts : 90
Nombre de couverts terrasse : 60

Restaurant Le Tanargue

Restaurant Le Tanargue
Le village
07110 Valgorge
France

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