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Vinaigrerie Domaine de Blacher

Ouverture: Du 01/01 au 31/12

Producteur de vinaigre balsamique 100% raisin vendangé main cuit au chaudron. Volailles élevées dans les vergers. Désherbage des vignes avec les moutons. Sentier botanique autour de la faille cévenole. Etape du sentier européen Sur les Pas des Huguenots.

Plus d'informations

Balsamique : intense 90% moût de raisin cuit, équilibre 50%, classique 30%
Vinaigre aux fruits (safran, framboise, figue, mûre), chutney balsamique
Terrines et rillettes d'oie et de poulet, cuisses confites
Volailles prêtes à cuire 2 fois/an
Agneaux en caissettes sur commande
Elevage chiots truffiers LOF Lagotto Romagnolo

Equipements et services

Services : Animaux acceptés Vente à la propriété

Ouvertures

Toute l'année, tous les vendredis de 17h à 19h. Téléphoner avant de venir.

Type de produit

Viande et charcuterie
Huile

Accueil

Langues parlées : Anglais

Vinaigrerie Domaine de Blacher

Vinaigrerie Domaine de Blacher
1815 B rue Fréderic Mistral
07000 Saint-Julien-en-Saint-Alban
France

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