Aller au contenu principal
Bénédicte BOLEAT Bénédicte BOLEAT
Bénédicte BOLEAT - Le safran biologique de Brahic en Ardèche Bénédicte BOLEAT - Le safran biologique de Brahic en Ardèche
Bénédicte BOLEAT Bénédicte BOLEAT

Le safran biologique de Brahic en Ardèche - Bénédicte Boleat

Ouverture: Du 01/01 au 31/12

Production de safran biologique, fruits rouges, confitures safranées et œufs de poules et de cailles.

Plus d'informations

A deux pas des Vans, nous proposons:
- du safran en filaments, l'épice la plus ancienne et la plus convoitée de la planète.
- des bulbes de crocus sativus, pour débuter votre production de safran, l'année même de la plantation.

Nos confitures vous feront découvrir la saveur du safran dans une préparation sucrée. (56% de fruits minimum, produits récoltés sur l'exploitation ou issus de la cueillette sauvage, sucre blond de canne, agar-agar si nécessaire et du safran bien-sûr, le temps de cuisson est minimal, 15 min pour conserver toute la saveur et les nutriments du fruit.)
Pas moins d'une quinzaine de parfums différents.
Et quand c'est la saison, nous vendons tous ces fruits sur le marché des Vans (cassis, châtaigne, coing, fraise, framboise, groseille, raisin, rhubarbe ...) ainsi que les œufs de nos poules et de nos cailles.

Tarifs

Accès libre.

Equipements et services

Services : Vente à la propriété

Ouvertures

Toute l'année, tous les jours. De mars à octobre, présent sur le marché des Vans le samedi matin et également sur le marché nocturne du mardi soir en période estivale. Le reste du temps, disponible par téléphone pour convenir d'un rendez-vous.

Type de produit

Fruits et produits dérivés
Fleurs, plantes et produits dérivés
Volailles et oeufs
Safran

Accueil

Langues parlées : Anglais

Le safran biologique de Brahic en Ardèche - Bénédicte Boleat

Le safran biologique de Brahic en Ardèche - Bénédicte Boleat
1 place de la Fontaine
07140 Les Vans
France

L'office de tourisme le plus proche

Les actus du moment

L'Ardèche au creux de l'oreille

Bons plans, avant-première, avantages...:

On vous enverra régulièrement des infos qui vous intéressent.

Et pour ça, une seule chose à faire:

Demander plus d’informations

D'autres Lieux de dégustation en Ardèche

Situé à : Saint-Barthélemy-Grozon
Les fruits de Mazeyrac
Situé à : Saint-Didier-sous-Aubenas
Distillerie Helvia
Situé à : Lanarce
Ferme du Crazy Sheep
Situé à : Les Vans
Moulin à huile d'olive Froment
Situé à : Les Vans
Domaine La Clef du Bonheur
Situé à : Banne
Château des Lèbres
Situé à : Payzac
Moulin l'Olivier de Vincent
Situé à : Payzac
Domaine Oléicole Le Pigeonnier