A la rencontre des producteurs d'Ardèche

Vacances à la ferme, découvrez les produits du terroir

Agriculteur, apiculteur, ou encore fromager : les producteurs d’Ardèche vous ouvrent leurs portes !
Les visites organisées par les producteurs sont le meilleur moyen de découvrir et déguster les produits du terroir de l’Ardèche. Nos itinéraires vous conseillent sur les meilleurs endroits à visiter pour les amoureux de la nature, de la gastronomie et des savoir-faire.
Entre visite à la ferme, dégustation de vins d’Ardèche accompagnés d’un plateau de fromage et charcuterie locale, miel ardéchois et pause nature dans une châtaigneraie, aucun risque de s’ennuyer ou de repartir le ventre vide !
 
En Ardèche, la châtaigne est un produit incontournable. Cuisinée fraiche ou sèche, en purée ou en farine, elle se retrouve dans de nombreux plats ardéchois comme la soupe de châtaignes ou les crêpes à la farine de châtaignes. D’ailleurs la châtaigne possède ses propres fêtes en Ardèche : les castagnades !

Une manière de consommer différemment, dans le respect de la nature et de ses rythmes, en assurant un revenu équitable aux producteurs locaux.