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©2000 vins d'Ardèche ©2000 vins d'Ardèche
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Saveurs de truffes et vins d'Ardèche

Ouverture: Du 11/12/2021 au 19/02/2022

La Destination Vignobles Sud Ardèche labellisée Vignobles & Découvertes a comme ambition première de promouvoir l’œnotourisme sur son territoire. Venez vivre une expérience unique en partant à la découverte de 2 produits d’exception : le vin et la truffe.

Plus d'informations

Les trufficulteurs Serge Barruel et Gérard Blaye associés aux domaines viticoles du territoire vous proposent de partager leurs passions et leurs savoirs faire.

Déroulé de l’activité :
9h : accueil des participants par les trufficulteurs sur site
9h à 11h : activité truffe (explications, démonstrations, expérience du cavage, partage d’anecdotes, de recettes de cuisine…)
11h15 : accueil des participants et du trufficulteur chez le vigneron
11h15 à 12h15 : activité vin (découverte du processus de vinification, découverte du caveau, explications sur le métier…)
12h15 à 13h : dégustation de vins avec apéro des trufficulteurs (brie truffé, beurre truffé…), accords truffe et vin, conseils culinaires, recettes, partage, échange, convivialité.
13h : fin de la prestation.

Tarifs

Adulte : 25 €.

Equipements et services

Modes de paiement : Carte bancaire/crédit

Ouvertures

Samedi 27 novembre 2021 de 9h à 13h. Truffière à Lagorce et Domaine du Colombier à Vallon Pont d'Arc et truffière à Saint-Sernin et Domaine du Père Léon à Vinezac. Samedi 11 décembre 2021 de 9h à 13h. Truffière à Lagorce puis Domaine Walbaum à Vallon Pont d'Arc. Samedi 8 janvier 2022 de 9h à 13h. Truffière à Saint-Sernin puis Caves Vivaraises à St Etienne de Fontbellon. Samedi 15 janvier 2022 de 9h à 13h. Truffière à Lagorce puis Néovinum-Vignerons Ardéchois à Ruoms. Samedi 22 janvier 2022 de 9h à 13h. Truffière à Saint-Sernin puis Mas de Bagnols à Vinezac. Samedi 29 janvier 2022 de 9h à 13h. Truffière à Lagorce puis Domaine Les Terriers à Ruoms. Samedi 5 février 2022 de 9h à 13h. Truffière à Saint-Sernin et Caves Vivaraises à Saint-Etienne de Fontbellon. Samedi 19 février 2022 de 9h à 13h. Truffière à Lagorce puis Domaine de Vigier à Lagorce.

Saveurs de truffes et vins d'Ardèche

Saveurs de truffes et vins d'Ardèche
07150 Lagorce
France

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