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Castagnades de Joannas

Ouverture: Du 11/11/2022 au 12/11/2022

Profitez de ce dernier week-end de Castagnades pour découvrir Joannas. La fête a lieu sur le parvis du château de ce village pittoresque entouré de vignes et de châ­taigniers. Nous vous recevrons avec grand plaisir pour déguster la fameuse chataigne.

Plus d'informations

Si voulez assister à une belle fête conviviale, venez à Joannas, joli village du sud de l’Ardèche. Les bénévoles vous accueilleront sur le parvis du château du XII° siècle avec des châtaignes rôties et de nombreuses animations gratuites pour les adultes et les enfants. Les producteurs vous feront découvrir la châtaigne sous toutes ses formes ! Les Castagnades sont le moment phare de l’automne dans les Monts d’Ardèche et une étape savoureuse incontournable.

VENDREDI 11 NOVEMBRE :
10h : Ouverture du marché des producteurs
10h30 : Atelier de réalisation de crème de châtaigne animé par Christophe Boulle
12h30 : Apéritif musical sur le parvis du château
14h30 : Visite d’une châtaigneraie avec démonstration de greffe
16h : Fil rouge artistique du Parc des Monts d’Ardèche : spectacle de Françoise Dasque : En-quête de forêt
17h30 : Conférence sur les forêts anciennes d’Ardèche par Michel Bartoli
19h : Dégustation de vin primeur
19h30 : Soupes et gâteaux à la châtaigne

SAMEDI 12 NOVEMBRE :
10h : Ouverture du marché des producteurs
10h30 : Atelier de réalisation de marrons glacés animé par Christophe Boulle
11h : Visite d’une châtaigneraie avec démonstration de greffe
11h30 : Joutes gastronomiques de Joannas sur le thème : dessert à la châtaigne
12h30 : Apéritif musical sur le parvis du château
14h30 : Concert dans l’église de Joannas
16h : Finale départementale des Joutes gastronomiques amateurs avec jury présidé par la confrérie de la Châtaigne d’Ardèche
17h : Remise des prix du concours international d’épluchage de châtaignes
18h : Clôture des Castagnades

PENDANT LES DEUX JOURS :
Concours international d’épluchage de châtaignes
Record à battre : 1.565kg en 30 minutes. Concours primé.
Châtaignes grillées : premier cornet gratuit.
Jeux gratuits pour enfants et adolescents.
Dans les salles du château :
Projections sur le châtaignier et la châtaigne d’Ardèche
Exposition
Restauration
Vous pourrez manger sur place grâce à l’association Bogues et Rustines et aux exposants : charcuterie ardéchoise, pain, fromages, galettes salées, crêpes et desserts à la châtaigne. Des tables à l’abri seront installées.

Et cette année, les forêts anciennes, les châtaigneraies, le bois seront à l’honneur. Toute une biodiversité forestière à découvrir lors des spectacles du fil rouge artistique 2022.

Le restaurant PERE ET FILS de Largentière (04 75 36 21 35) proposera un menu spécial. Il est prudent de réserver.

Inscription aux joutes gastronomiques à retirer auprès de la mairie de Joannas
04 75 88 32 20

Tarifs

Accès libre.

Ouvertures

Du vendredi 11 au samedi 12 novembre 2022.

Castagnades de Joannas

Castagnades de Joannas
07110 Joannas
France

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