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Chèvrerie de Vincent chalancon

Visite libre de la chèvrerie et assistez à traite des chèvres (gratuit).
Visites commentées de la chèvrerie sur demande. Payant
Production de lait suivant le cahier des charges de l'AOC Picodon.
Dans le même bâtiment : La fromagerie "La chèvre d'Andaure".

Plus d'informations

Vincent CHALANCON est éleveur caprin depuis janvier 2018.
Son cheptel, de la race Saanen, compte environ deux cents bêtes élevées pour leur lait qu’il vend ensuite en partie à Emilie FUMAS, fromagère sur le site de l’exploitation mais également à la fromagerie du Vivarais située à Désaignes.

Soucieux de poursuivre l’héritage que lui ont laissé ses grand-parents, Vincent produit un lait suivant le cahier des charges de l’AOC picodon : les chèvres sont à l’extérieur une bonne partie de l’année et sont nourries en grande partie avec des aliments issus de la production de sa propre production (blé, foin,...).

On prend soin de vous

Accueil selon le protocole sanitaire en vigueur.

Equipements et services

Equipements : Parking
Services : Visites gratuites Visites guidées

Ouvertures

Du 26/04 au 04/07/2021 Ouverture le vendredi et samedi de 17h à 18h30. Du 05/07 au 31/08/2021 Ouverture le vendredi et samedi de 17h à 19h. Du 01/09 au 15/10/2021, tous les jours de 17h à 18h30. Du 01/11/2021 au 13/02/2022, tous les jours. Fermé.

Type de produit

Fromage et produits laitiers

Durée de la séance / de la visite

20 minutes

Chèvrerie de Vincent chalancon

Chèvrerie de Vincent chalancon
1015 route de Labâtie
07320 Saint-Jeure-d'Andaure
France

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