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Visite de l'Oliveraie Biologique de Pontet Fronzèle et du Moulin

Ouverture: Du 06/07 au 31/08

Cheminement commenté dans l’oliveraie ; le moulinier vous fera découvrir comment l’arbre de vie a réussi à s’implanter et à survivre jusqu’en Ardèche (limite Nord). Vous pourrez comprendre les principaux éléments du paysage (géographie et histoire).

Les étapes savoureuses Ardèche®

Plus d'informations

« Les olivettes vivaces chères à Pallas » aiment les sols rebelles et les collines ingrates où l’argile est mince et abonde la caillasse.
- Les grands principes de l’arboriculture biologique
- Les étapes annuelles dans la culture de l’arbre (taille récolte)
L’oliveraie multi-centenaire que vous traverserez vous contera son histoire.
La visite se clôt par une dégustation conviviale des différentes huiles et olives du domaine.
Visite sélectionnée "Les étapes savoureuses d'Ardèche"

Visite du Moulin
Possible quand nous sommes disponibles, pour nos clients, nous l’effectuons chaque mardi à 15h en saison estivale.
Le moulinier vous présentera les techniques d’extraction d’aujourd’hui et d’hier, des secrets de fabrication permettant de produire des huiles d’exception.
Durée 20 min – Gratuite

Tarifs

Adulte : 5 €.

Ouvertures

Du 06/07 au 31/08, tous les mercredis à 17h. En dehors de cette période (scolaires groupes constitués), visite sur rendez-vous.

Accueil

Langues parlées : Allemand, Anglais

Visite de l'Oliveraie Biologique de Pontet Fronzèle et du Moulin

Visite de l'Oliveraie Biologique de Pontet Fronzèle et du Moulin
340 chemin de l'oliveraie
07150 Lagorce
France

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