Description
Il doit son nom à un ancien sénateur romain qui vécut jadis sur les hauteurs du village. Vous serez séduit par le patio verdoyant où vous pourrez, l'été, égayer vos papilles à la tombée de la nuit en en dégustant la cuisine élaborée par Olivier Samin. Ce chef fait évoluer les menus au rythme des saisons ; par son menu gastronomique " l'Alethius ", il vous fera découvrir sa créativité et sa passion. Les chambres aux couleurs gourmandes " chocolat, pistache, framboise, figue et cerise " vous accueillent pour un moment de tranquillité et de détente. Suggestions : Aux limites de l'Ardèche verte et de l'Ardèche méridionale, vous pourrez découvrir la proche vallée de l'Eyrieux et les vergers de l'Ardèche, les sites paléontologiques ou archéologiques de La Voulte et de Soyons, le remarquable panorama des ruines du château de Crussol s'ouvrant sur la vallée du Rhône , le Vercors et les Alpes ; vous dégusterez les vins des vignobles renommés des AOC St Joseph, St Peray et Cornas….Vous pourrez parcourir, comme les cyclotouristes de " l'Ardéchoise
Situé au cœur du village de Charmes sur Rhône, aux confins des vallées du Rhône et de l'Eyrieux, cet hôtel-restaurant récemment rénové dans un style moderne et contemporain allie calme et sobriété.

Prestations
Services : Animaux acceptés, Animaux avec supplément

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