100% Bio

          In der Ardèche, von Norden bis zum Süden, betreiben 287 Produzenten biologische Landwirtschaft.
Das Besondere? Eine große Bandbreite von Produktionen (Obstbau, Gemüseanbau, Getreide, Tierhaltung), von denen einige typisch für die Gegend sind, wie die Kastanien, die  Heidelbeeren, Honig und Ziegenkäse.

Das Departement liegt damit landesweit an 5. Stelle, an 2. Stelle hinter der Drome in der Region Rhône-Alpes. 4,1% der landwirtschaftlichen Anbaufläche (5700 ha) sind dem biologischen Anbau gewidmet (auf nationaler Ebene sind es 2%).
60 Unternehmen verarbeiten Bio-Produkte in der Ardèche, hauptsächlich im Bereich der Bäckereien, von Obst und Gemüse und Kastanien.

Mit mehr als 160 Mitgliedern (Bio-Produzenten, solchen in der Umstellung oder die darüber nachdenken, Lebensmittel verarbeitende Betriebe, Spezialgeschäfte und Verbraucher), wächst der Verein Agri Bio Ardèche, der 1992 gegründet wurde, ständig und entwickelt Animationen und unterstützende Programme für seine Mitglieder und die Landwirte, die darüber nachdenken, sich dieser für die Zukunft vielversprechenden Idee anzuschließen. 


Kurze Beschreibung der biologischen Landwirtschaft
Diese Produktionsmethode respektiert die Umwelt und das natürliche Gleichgewicht. Die Anwendung von chemischen Produkten ist verboten, die Methoden basieren auf dem Recycling von organischem Material, Fruchtwechsel und dem Wohl der Tiere. Sie trägt ebenfalls zur Landschaftspflege bei.


Kontakt: Agribio Ardèche
4, avenue de l’Europe Unie
BP 421
07004 Privas cedex
Tel. +33 (0)4 75 64 82 96
http://www.corabio.org/agribio-ardeche

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